No.8 フランスパン（風食パン）

朝焼きあがるようにフランスパン風食パンをセットして就寝。材料に砂糖もバターも入れないなんてびっくり（ヘルシー！）。

しかし、確かに説明書に書いてあったものの、フランスパンは異様に取り出しにくい。というか、取り出せない（笑）。振っても叩いても全然ダメで、周りにスプーンをさして剥がし、底のつまみを外から動かし、最後は手でつかんで無理やり引っ張り出した。

もう、皮の部分は半分ぐらい取れちゃったをじゃないか？という惨状。

でも味は美味しい。皮もパリパリ、さくさく。普通の強力粉＋薄力粉で作ってこれだけ美味しいなら、フランスパン用粉だともっと美味しくなるのかな。全粒粉入りも作ってみたい。