No.24 よもぎパン

あんこを入れないよもぎパンに挑戦。
レシピはこれ。
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00002728

よもぎパウダーは戻さずに投入したけど、なかなか良い出来だった。甘さがかなり控えめで多少苦味があるので、子どもが食べるかは微妙（後日、子どもは喜んで食べていた）。

レシピを探してたら、サンマルク風というレシピがいくつか出てきたので、今度はそっちにチャレンジしてみようかな。