子どもが甘くないパンも積極的に食べるようになってきたので、バターロールに挑戦。
ホームベーカリーのリッチ生地コースと、オーブンの発酵機能（←この機能がついていることを今日初めて気づいた）を活用したのでいつもより楽だったが、成形が意外と難しく、長細くなってしまった...。
ネット上ではきれいに成形されたバターロールしか見たことがないので、簡単にできるものかと思っていたが、そんなに甘くなかった。
とりあえず今、焼きたてを食べているが、味はなかなかおいしい。バター40gというのが高カロリーでひっかかるけど、また作ってもいいかな。
