No.3 ごま入りサンドイッチ用パン

サンドイッチが食べたかったので、サンドイッチ用パンに挑戦。ごまを手で後入れしてみた。

・スキムミルク６gがなかったので、牛乳70gで代用

・レシピはドライイースト2.8gだが、サフドライイーストは１袋３gなので１袋全部入れた

見た目はなかなか良い感じ。

せっかく焼き立てなので、トーストしないでサンドイッチにしてみた。

ごまの風味がしてなかなか美味しい。が、耳の部分どうしようかなあ。