外出自粛で毎日、家族分の三食を作る日々。ランチのレパートリーが枯渇してきたので、ピタパンにチャレンジしてみた。 レシピはこちら。 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/group-detail/1174でも、途中で２つも大きな失敗をやらかしてしまい、「終わっ…

No.25から同じレシピで具材だけ変えて色々試しているが、クランベリー＆クリームチーズは予想通り鉄板の美味しさだった。次回はクリチー＆ベーコン＆黒胡椒かな。小さい子向きじゃないけど...

ハードパンレシピの水分を全部トマトジュース（無塩）に替え、オレガノを足して焼いてみた。膨らみがイマイチだったけど、家族には好評。オレガノは結構思い切って量多めにしても良さそう。もっと赤くなるかと思ったけど、意外と茶色かった。